Kościół pw. św. Trójcy (dawny św. Katarzyny) w Jędrzejowie został wzniesiony na początku XV w. w stylu gotyckim. W 1467 dobudowano południową kaplicę boczną – obecnie najcenniejszą cześć świątyni, w XVI w. do zakrystii dobudowano skarbczyk, a w 1592 kościół został przebudowany.